Facts on Tea, चाय पर तथ्य

FACTS ON TEA, चाय पर तथ्य

FCT-4150

Ginger tea is a delicious, warming tea that is thought to help with colds and morning sickness. It can be made with fresh or groung ginger.

FCT-4151

Tea first arrived in Canada in 1716. It was imported by the Hudson Bay Company. It took over a year for it to arrive.

FCT-4152

A formal tea service includes a teapot, sugar bowl, milk pitcher, coffeepot, hot water pot, slop bowl, teacup and saucer, and tray.

FCT-4153

The slop bowl in a formal tea service holds the discarded hot water that was used to warm the teapot.

FCT-4154

There is a special name for when tea leaves uncurl as hot water is poured over them. It is called “the agony of the leaves.”

FCT-4155

Tea arrived in Russia in the 1600s when the Chinese embassy in Moscow gave Czar Alexis a gift of tea.

FCT-4156

Black teas are made from leaves that are fermented and then heated to remove moisture. The heat turns the leaves black.

FCT-4157

Bubble tea began in Taiwain in the 1980s. It was originally made with black tea, tapioca pearls, condensed milk, and honey.

FCT-4158

Earl Grey tea was named after a nineteenth century British diplomat to China.

FCT-4159

Tea strainers or infuser baskets allow tea leaves room to expand, producing a better quality tea.

FCT-4160

Green tea leaves are not fermented. They are steamed and then heated to remove moisture.

FCT-4161

In Italy, tea is made from the leaves of Manzanillion and Mission olive trees. This tea is appropriately called Olive Leaf Tea.

FCT-4162

Loose tea remains good for about two years, provided you keep it away from light and moisture.

FCT-4163

Tea bags are good for about six months before they start to lose their flavor and quality.

FCT-4164

Afternoon tea began in the 1800s by Anna, the seventh Duchess of Bedford. She invited guests for tea and sweets to fill the long period between breakfast and dinner.

FCT-4165

Traditional English Tea is served between 3-6pm. The later it is served, the more substantial the food that is offered.

FCT-4166

Orange Pekoe tea has nothing to do with oranges. It got its name from the Dutch House of Orange and has to do with a term used to grade black teas.

FCT-4167

In Tibet, butter tea is a common drink. It is made from black tea, yak butter, and salt.

FCT-4168

In Egypt, a common tea is Karkade. It is made from hibiscus flowers and contains a lot of sugar.

FCT-4169

Moroccan Mint tea is a favorite tea made in the Middle East. You can make it by adding spearmint leaves to black tea.

FCT-4170

The best green tea is from the first harvest (late April-early May).

FCT-4171

Oolong teas can be brewed up to three times.

FCT-4172

Matcha is a powdered green tea used in Japanese tea ceremonies.

FCT-4173

Lemon and milk shouldn’t be used in the same cup of tea because the lemon will curdle the milk.

FCT-4174

English tea gardens were the first public gathering place where women were allowed to mix with men publicly, without scandal or criticism.

FCT-4175

Slurping aerates the tea, increasing the flavors and allowing greater contact with your taste buds.

FCT-4176

Do you know that tea is the national drink in Afghanistan and Iran. Both the green tea and black tea are prepared with lots of sugars. Black tea is a warming beverage and green tea is consumed as a thirst quencher.

FCT-4177

Ireland stands in first place when it comes to the list of countries ordered by annual per capita consumption of tea .

FCT-4178

India is the world’s second largest producer of tea. In 2009, India produced 979,000 tonnes; China was first with 1,359,000 tonnes.

FCT-4179

Worldwide the total value of the tea market was over $20 billion, in 2005.

FCT-4180

After water, tea is the most widely consumed beverage in the world.

FCT-4181

It takes about three years before a new plant is ready to harvest but for a tea plant to produce seed it takes around four to 12 years.

FCT-4182

There are 6 basic categories of tea: 1) white, 2) black, 3) post-fermented, 4) oolong, 5) yellow and 6) green.

FCT-4183

You will be surprised to know that more than half of tea brewed in the U. S. was prepared using tea bags which is over 65%.

FCT-4184

From one pound of loose tea leaves more than 200 cups of tea can be brewed.

FCT-4185

Famous songs about tea are “No, No, Nanette,” “Tea for Two,” and “When I Take My Sugar to Tea.”

FCT-4186

चीन के लोगों ने सबसे पहले चाय पीना शुरू किया।

FCT-4187

पानी के बाद चाय ऐसा पेय पदार्थ है, जो दुनिया में सबसे ज्यादा पिया जाता है।

FCT-4188

शुरू में चाय केवल सर्दियों में दवाई की तरह पी जाती थी। इसे रोज पीने की परंपरा भारत में ही शुरू हुई।

FCT-4189

भारत में 1835 से चाय पीने की शुरुआत हुई।

FCT-4190

कहा जाता है कि 1,500 से ज्यादा प्रकार की चाय होती है जिसमें काली, हरी, सफेद और पीली चाय काफी प्रचलित हैं।

FCT-4191

अगर चाय की पत्तियों को कुछ देर पानी में भिगो दें और उसकी स्मैल (गंध) घर में फैलाएं तो यह प्राकृतिक 'ऑलआउट' का काम करता है और मच्छर भगा देता है।

FCT-4192

चाय अफगानिस्तान और ईरान का राष्ट्रीय पेय है।

FCT-4193

इंग्लैंड के लोग रोज 16 करोड़ चाय के कप पीते हैं। इस हिसाब से साल में 60 अरब कप्स चाय पी जाते हैं।

FCT-4194

काली चाय का उपयोग कुल चाय का 75% है।

FCT-4195

भारत में चाय का उत्पादन मुख्य रूप से असम में होता है और टी ही असम का राष्ट्रीय पेय भी है।

FCT-4196

चाय उत्पादन में चीन पहले नंबर पर है और भारत दूसरे पर।

FCT-4197

ब्लैक टी यानी काली चाय की सबसे ज्यादा खपत भारत में होती है।

FCT-4198

अमेरिका में 80% चाय की खपत आइस टी के फॉर्म में होती है।

FCT-4199

तुर्की का हर व्यक्ति रोज 10 कप चाय पी लेता है।

FCT-4200

चाय में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो उम्र बढ़ने से आपकी रक्षा करते हैं।

FCT-4201

खाली पेट ब्लैक टी पीने से पेट फूलता है तथा एसिडिटी और अपच हो सकती है।

FCT-4202

खाली पेट चाय पीने से आपकी भूख प्रभावित होती है या फिर भूख लगना ही बंद हो जाती है। ऐसा होने पर आप जरूरी पोषण से वंचित रह

FCT-4203

सकते हैं।

FCT-4204

चाय अगर अत्यधिक उबाली गई हो तो अधिक नुकसानदायक हो जाती है।

FCT-4205

स्ट्रांग टी पीने से अल्सर होने का खतरा बढ़ता है।

FCT-4206

दिन में 4-5 कप्स चाय पीने से पुरुष में प्रोस्टेट कैंसर की आशंका बढ़ जाती है।

FCT-4207

ऑस्ट्रेलिया में हुए एक शोध के हिसाब से चाय पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं। चाय में केचेटिन नई बोन बनाने में मदद करता है।

FCT-4208

टी बैग्स का इन्वेंशन गलती से हुआ था।

FCT-4209

अमेरिका के एक व्यापारी थॉमस सुलिवन ने चाय के सैंपल सिल्क बैग में डालकर ग्राहक को भेजे। ग्राहक

FCT-4210

ने गलती से पूरा सिल्क बैग ही गरम पानी में डाल दिया। जब सुलिवन को अपनी इस गलती का फायदा मिलने लगा तो उससे टी को बैग्स में डालकर बेचना शुरू किया।

FCT-4211

चाय में एक 'एल-थेनाइन' नाम का इंग्रेडिएंट होता है, जो आपके ब्रेन पॉवर को बढ़ाने में मदद करता है, स्ट्रेस कम करता है, बुद्धि विकास

FCT-4212

करता है और आपको कुछ देर तक नींद नहीं लगने देता।